文章插图
1、食材：菠萝蜜切小粒，加入冰糖、橙汁搅拌均匀，放冰箱冷藏过夜 。
2、次日取出菠萝蜜放不锈钢锅内大火煮开，慢慢加300ml水，熬至粘稠，需要不停搅拌，否则会粘底 。
3、玻璃瓶放进烤箱110度10分钟 ， 消毒 。
4、调整果酱味道，不够酸就加柠檬汁 。
5、改小火快速装瓶 ， 小心烫伤 。
【菠萝蜜果酱制作方法步骤图 菠萝蜜果酱制作方法】6、保鲜膜封口，盖上盖子倒置，常温放一周左右就好了 ， 储存在冰箱里，开封后尽快食用完 。
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