文章插图
【肉烧饼做法步骤视频 肉烧饼做法步骤】1、发面500克，白糖50克，芝麻25克，香油50克 。
2、肥瘦猪肉末500克，水发玉兰片50克，料酒15克，精盐1.5克 ， 酱油20克，葱姜末5克，香油10克 ， 糖10克 。
3、将发面对好碱，加入白糖揉匀，揪成15个剂 ， 用手掌将面剂压成圆片 。另揪一个小面球蘸上一点香油，放在圆片中心，把小面球包起来，揪去捏拢后收口处的面头，再用手把圆球按成直径1寸5分的扁圆饼 。按此方法做出15个 。
4、将扁圆饼正面沾上糖水，再沾上芝麻，芝麻面朝上，放进烤盘里按平，入烤炉烤熟即可 。
推荐阅读
- 麻辣鱼家常做法步骤 麻辣鱼家常做法步骤
- 鸡腿肉盖饭的做法大全 鸡腿盖饭做法步骤
- 牛腩面怎么做好吃? 牛腩面的做法步骤
- 紫米粥的做法 紫米的做法
- 清蒸金枪鱼做法步骤 清蒸金枪鱼怎么做好吃视频
- 上汤千张 上汤千里香做法步骤
- 扬州干拌面的做法及配料窍门 老扬州干拌面怎么做
- 山药丸子的做法步骤 山药丸子的做法步骤图
- 焯水猪肝的做法 焯水猪肝怎么做好吃
- 烤豆角的做法 烤豆角做法步骤