【刁子鱼怎么做好吃相关视频 小刁子鱼怎么做好吃】
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1、食材:新鲜小刁子300克、蒜5瓣、小红辣椒5个、生抽1汤勺、陈醋1汤勺 。
2、锅烧热,刷一层油,油烧热后,将洗净沥干水分的小刁子平铺在锅中,一面煎至金黄后,翻面,继续煎另一面 。
3、两面都煎至金黄 , 关火,加入生抽 。
4、加入一大勺陈醋 。
5、撒上蒜末和小红辣椒碎,即可出锅 。
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