粽子叶是什么植物的叶子 南方粽子叶是什么植物的叶子


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文章插图
1、粽叶品种繁多一般以芦苇叶、箬叶等制成 ,  是制作粽子必不可少的材料 , 南方一般以箬叶为主 , 北方以芦苇叶为主 。
2、粽叶是“端午节”节日那天所食用的食物“粽子”必不可少的材料之一 。粽子古称“角黍”“筒粽”,由粽叶包裹糯米或以添加辅料煮制而成 。
【粽子叶是什么植物的叶子 南方粽子叶是什么植物的叶子】3、粽叶一般都拥有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份,其特殊的防腐作用也是粽子易保存的原因之一 , 气味芳香,闻之如有回归大自然的感觉 。

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