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1、用水清洗海带并把它切成碎片 。
【韩式海带汤不放肉做法 韩式 海带汤】2、将切好的海带放入碗中，加入半勺汤酱油或冲泡酱油，拌匀 。
3、把牛肉和大蒜切成薄片 。在火锅里放一点油 。这是做汤，不是炒菜 。不要放太多油 。放入肉片和大蒜，加入半勺酱油 。炒1分钟 。
4、把腌好的海带放进去再煎2分钟 。
5、倒入少量水，再煎3分钟 。大约三分之一碗水 。
6、再倒入3碗水，加入盐和味精调节咸度 。盖上锅盖，用中火煮15分钟 。转小火再煮15分钟 。美味的海带汤准备好了 。
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