![黄花鱼炖豆腐怎么做好吃 黄花鱼炖豆腐怎么做](http://img.zhejianglong.com/230914/160IG535-0.jpg)
文章插图
用料:黄鱼1条,豆腐1块 , 葱,姜,蒜,干辣椒,盐 , 糖 , 生抽,料酒,醋 。
1、准备所需食材 。
2、黄鱼收拾干净,表面划刀 。
3、锅内油烧热 。
4、划入黄鱼 , 中火煎 。
5、两面煎至金黄色 。
6、多余油控出,放入葱姜蒜及干辣椒 。
7、加料酒、生抽、糖、盐及醋 。
8、添适量水 。
9、大火烧开 。
10、放入豆腐 。
11、盖盖炖20分钟 。
【黄花鱼炖豆腐怎么做好吃 黄花鱼炖豆腐怎么做】12、点缀香菜即可 。
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