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妻子怀孕好几个月了，前几天妻子说想吃皮蛋瘦肉粥 。说特别的想吃，家里没有人会煮，看着妻子想吃吃不到的样子心疼死了，所以想了解一下皮蛋瘦肉粥怎么煮呢？
小编为您收集整理：
【皮蛋瘦肉粥怎么煮才好吃】首先我们要把粳米用水淘干净，然后再用清水浸泡两个小时左右 。接下来我们要把水倒掉 ， 再次加入清水 。用火把水煮沸以后然后再用小火煮，把米煮成稠状的粥 。接着我们要把皮蛋切成?。?然后把瘦肉弄成沫再放一些盐 ， 生粉以及生油然后搅拌 。再次变成大火，将我们已经弄好的皮蛋，肉沫放入粥里面，然后放入少许盐，加热到肉色成熟的时候，就可以加入鸡精调味 。这个时候就可以吃到香喷喷的皮蛋瘦肉粥了 。
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