西兰花炒虾仁如何做 西兰花炒虾仁怎么做


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1、材料:虾(100克)和花椰菜(100克)
2、调料:大蒜(15g)花椒(红尖干)(15g)植物油(10g)料酒(15g)盐(3g)
3、将西兰花的粗茎剪成小花,将粗茎上的厚片切下,切成刚好入口的大?。环兴屑尤肷傩硌?nbsp;, 西兰花焯一下,用冷水冲一下,捞出沥干;
4、红辣椒去蒂去籽,切成粗粉备用;
5、将植物油和蒜末放入锅中,用中火煸炒红辣椒和虾仁,至虾仁变色,倒入少许料酒;加入西兰花 , 大火快速翻炒,然后加入调料 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。

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