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烧烤是许多人都十分喜爱吃的饮食，特别是夏天的时候人们会一边吃烧烤一般乘凉，实在是好不惬意 。但是有些人在吃过烧烤后却会出现上火的症状，因此需要吃一些降火的食物 。那么吃烧烤后吃什么降火？吃烧烤上火后吃什么食物比较好？
吃烧烤后吃什么降火
(1)吃冰糖雪梨
冰糖雪梨有养阴生津、润肺清燥、止咳化痰的功效 ， 对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助疗效 。吃烧烤后上火，咽喉疼痛，痰中带血丝的可以多吃 。
(2)喝绿豆水
绿豆有清热解毒的功效，吃烧烤后口舌生疮、喉咙肿痛，可以取50克绿豆放入沸水中，盖锅煮3分钟 。此时，汤色还是黄绿澄清的色泽 ， 舀出绿豆水直接喝掉 ， 或加点冰糖喝，因为这时的绿豆水含有大量的多酚类物质，清热解毒作用是最强的 。
(3)生吃苦瓜
苦瓜性寒，有清热下火、排毒解毒的功效 ， 生吃可用治疗上火引起的便血、牙龈肿痛 。如果不能接受苦瓜生吃，可以榨汁后加少量蜂蜜再喝，降火效果也很好 。
(4)喝莲子芯粥
莲子芯性寒、味苦，有清心去热、止血、止咳的功效 ， 用来煮粥喝 ， 可以辅助治疗上火导致的便秘、痔疮等 。吃烧烤后上火，可以连续吃2-3天的莲子芯粥清肠排毒、清心降火 。
(5)喝菊花茶
菊花茶有散风清热、清肝明目、解毒消炎的作用 ， 烧烤后上火咳嗽、咽喉不适可以常喝 。喜好甜食的，可以加少量冰糖，润喉降火的效果会更好 。
(6)喝冬瓜海带汤
冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效，可用于缓解吃烧烤后咽喉肿痛 。海带也是寒凉性食物，且富含胶质，既能下火又能帮助排出吃烧烤后积留在体内的致癌物质 。
【吃烧烤后吃什么降火 吃烧烤上火后吃什么食物比较好】吃烧烤的危害
(1)烟雾危害健康
吸入烧烤食物过程中产生的油烟，几乎等同于抽烟，而这些烟雾还会附着在食物上，吃烧烤后有毒物质随之进入身体，危害健康 。
(2)感染寄生虫
烧烤食物时，如果食物没有烤至完全熟透 ， 那么这会造成食物中的寄生虫没有被彻底杀灭，导致人食用后易感染寄生虫 。
(3)容易上火
烧烤食物的过程中，都会添加很多香料如胡椒粉、辣椒粉、孜然等等，这些调味品都会对肠胃产生刺激作用 ， 影响消化，造成上火 。
(4)诱发癌症
长期吃烧烤的后果就是致癌 。肉食在烧烤的过程中，其富含的氨基酸会分解成一些致癌物，这些致癌物会通过皮肤、呼吸道、消化道进入身体，诱发癌症 。
(5)营养不良
烧烤食物的过程中 ， 食物中的蛋白质会发生变性、氨基酸也遭到破坏，食物中的维生素和矿物质损失殆?。て谑秤没嵩斐赡耆颂宓挠镏嗜狈Γ?导致营养不良 。
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