排毒的食物有哪些？现在女人越来越重视排毒养颜的效果， 身体的健康和肌肤的亮丽都离不开排毒， 只有及时排除体内的有害物质及过剩营养， 才能保持身体的健美和肌肤的美丽 。 日常生活中排毒的食物哪些好呢？
1、黄瓜
黄瓜味甘， 性平， 又称青瓜、胡瓜、刺瓜等， 原产于印度， 具有明显的清热解毒、生津止渴功效 。
现代医学认为， 黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、胡萝卜素、维生素C、尼克酸、维生素E、钙、磷、铁等营养成分， 同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分， 是难得的排毒养颜食品 。
黄瓜所含的黄瓜酸， 能促进人体的新陈代谢， 排出毒素 。 维生素C的含量比西瓜高5倍， 能美白肌肤， 保持肌肤弹性， 抑制黑色素的形成 。 黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪， 对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益 。 夏日里容易烦躁、口渴、喉痛或痰多， 吃黄瓜有助于化解炎症 。
女人， 因为生理特性与男性的不同， 一生中要经历月经期、婚恋、孕育， 更年期， 每个时期都需要特别的爱护 。
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2、荔枝
荔枝味甘、酸， 性温， 有补脾益肝、生津止渴、解毒止泻等功效 。 李时珍在《本草纲目》中说：“常食荔枝， 补脑健身……”《随身居饮食谱》记载： “荔枝甘温而香， 通神益智， 填精充液， 辟臭止痛， 滋心营， 养肝血， 果中美品， 鲜者尤佳 。 ”现代医学认为， 荔枝含维生素A、B1、C， 还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等多种元素 。
现代医学研究证明， 荔枝有补肾、改善肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用， 是排毒养颜的理想水果 。
3、木耳
木耳味甘， 性平， 有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效 。 古书记载， 木耳“益气不饥， 轻身强志” 。 木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分， 被誉为“素中之荤” 。
木耳中所含的一种植物胶质， 有较强的吸附力， 可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附， 再排出体外， 从而起到排毒清胃的作用 。 (详见“木耳的功效与作用”一文)
4、蜂蜜
蜂蜜味甘， 性平， 自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品 。 《神农本草经》记载：“久服强志轻身， 不老延年 。 ”蜂蜜富含维生素B2、C， 以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分， 对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效 。
近代医学研究证明， 蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖， 很容易被人体吸收利用 。 常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果， 对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有好处 。
注意：蜂蜜也有保质期， 过期的蜂蜜就不要食用了 。 （请参照“蜂蜜的保质期是多久”一文）
5、胡萝卜
胡萝卜味甘， 性凉， 有养血排毒、健脾和胃的功效， 素有“小人参”之称 。 胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、胡萝卜素、钙、铁等营养成分 。
现代医学已经证明， 胡萝卜是有效的解毒食物， 它不仅含有丰富的胡萝卜素， 而且含有大量的维生素A和果胶， 与体内的汞离子结合之后， 能有效降低血液中汞离子的浓度， 加速体内汞离子的排出 。
6、芦笋
芦笋利尿强肾， 属碱性食物， 能中和人体的酸性物质， 以减低其对身体的危害 。
此外， 芦笋所含的天门冬素还是肾脏有效的排毒清洁剂， 有助去除肾脏结石， 同时有利尿作用 。 在狂吃过后， 不妨吃碗芦笋红枣粥， 健脾和胃 。 然而， 要紧记芦笋不宜生吃， 亦不能存放太久 。
7、牛蒡
对我们来说较为陌生的牛蒡， 却风靡日本和台湾人 。 其实牛蒡是一种菊科植物， 原产于中国， 后来传入日本， 被日本人奉为蔬菜之王， 价值媲美人参 。
【排毒的食物有哪些？】牛蒡最为人称道的便是其通便功效， 被誉为便秘克星， 它所含的大量膳食纤维， 能刺激大肠蠕动， 消除胀气， 改善便秘， 而且味道甘甜， 既可以牛蒡煲水后当茶喝， 亦可素炒牛蒡根丝热吃 。 虽然牛蒡性温， 不过脾虚容易腹泻者仍要慎服 。
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