蒸大闸蟹要放什么好吃


蒸大闸蟹要放什么好吃

文章插图
1.放生姜
生姜性温,味辛辣,而大闸蟹性寒,蒸大闸蟹时放几片生姜有中和螃蟹寒性的功效,而且还能够去除腥味 。
2.放葱段
【蒸大闸蟹要放什么好吃】 葱性温,味辛,有健胃驱寒的作用,蒸大闸蟹放葱段,同样能够去腥、中和寒性 。

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