文章插图
1.健脾胃
山药鸽子汤只能够的山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品 。因此山药鸽子汤适合脾胃虚弱、食欲不振、身体羸弱的人群食用 。
2.补肾阳
山药入肾经，能固肾益精，而鸽子肉同样入肾经，能滋阴壮阳 。因此山药鸽子一同炖汤还有补肾助阳的功效，适合肾亏遗精、体虚腰酸腿软、妇女白带多、小便频数的人群食用 。
3.润肺止咳
山药中含有皂甙、黏液质 ， 有润滑、滋润的作用，可益肺气、养肺阴，而鸽子肉入肺经，能够补肺气，因此山药炖鸽子汤也适合肺虚久咳、痰咳的人群食用 。
4.补气养血
山药鸽子汤还有养血补气的功效，适合气虚虚弱、气虚乏力、血虚萎黄、月经不调、行经腹痛的人群食用 。
【山药鸽子汤功效与作用】 5.强身健体
山药鸽子汤中含有丰富的维生素D和钙、磷等成分，能够促进儿童的骨骼发育、预防成人的钙质流失 ， 增强体质，适合身体瘦弱的老人和小孩食用 。
