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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于猴头菇炖排骨的做法这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、材料：排骨500克，猴头菇80克，葱15克，姜10克 ， 盐5克，料酒15克，糖2克，味精3克 。
2、猴头菇用温水浸泡后切片 。排骨剁碎，飞起后捞出淋 。切碎的洋葱和姜 。
3、锅烧热，将排骨煸炒干表面水分，加水烧开，放入猴头菇、葱、姜、料酒，倒入砂锅中焖45分钟，加入糖、盐、味精调味，焖10分钟 。
【猴头菇炖排骨的做法】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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