这也是为什么马拉松比赛会为选手提供香蕉的原因 。 在中等强度以上运动时 ， 我们的身体主要依靠碳水化合物提供能量 ， 而香蕉是一种优良的碳水化合物补充物 。 香蕉的平均重量大约为150g ， 含有32g的碳水化合物以及超过100g的水分 。
17、预防疾病
香蕉含有丰富的维生素A原 ， 包括类胡萝卜素 ， β-胡萝卜素、α-胡萝卜素等 ， 一篇文章指出 ， 含有高水平的类胡萝卜素的食物可以预防慢性疾病 ， 如某些癌症、心血管疾病和糖尿病 。
18、对抗癌症
【吃香蕉有哪些好处？香蕉预防胃溃疡】香蕉中有一种名为花翠素的抗氧化剂 ， 具有抗肿瘤性 ， 研究表明 ， 花翠素可以帮助抑制胃癌细胞的生长和繁殖 。 此外 ， 香蕉中的蛋白质可以刺激T细胞分化 ， 增强人体的免疫力 ， 而且香蕉中的营养在肠胃道会直接被吸收 ， 不像其他蛋白质会被分解 ， 所以更具抗癌功效 。
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