文章插图
小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于东坡肉是什么地方的菜这个都颇为感兴趣的 ， 那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、猪肉，又名擀面肉、东坡红烧肉 ， 是眉山、江南的传统名菜 。
2、苏菜、浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有东坡肉，各地也有不同的做法 。有的是先煮后烧，有的是先煮后蒸，有的是直接煮取汁 。
3、东坡肉的主要成分和形状都差不多 。主料是半肥半瘦的猪肉，成品菜都是码得整整齐齐的麻将牌，鲜红的，颜色是玛瑙 。拿起一块尝尝，软而不烂 ， 肥而不腻 。
【东坡肉是什么地方的菜 东坡肉还有什么菜】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
推荐阅读
- 单相异步电动机原理 单相异步电动机原理图一个圆圈是什么
- 英国研究生开学时间是什么时候?
- 郁闷是种什么概念
- 怎么判断轮胎是不是该换了 如何判断该换轮胎了
- 经期短是怎么回事？月经周期短的原因
- 白鹇的饲养方法 白鹇是怎样驯养的
- 自闭症是先天的吗 自闭症怎么治疗效果好
- 万丈红尘三杯酒千秋大业一壶茶什么意思啊是谁说的
- 怎么判断汽车的蓄电池是不是需要更换
- 什么是应届毕业生 什么是应届毕业生身份怎么界定