烤冷面的做法 烤冷面的做法和配料酱料


烤冷面的做法 烤冷面的做法和配料酱料

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1、原料:冷面4张、香菜2根、洋葱1个、蛋4个(小个头滴) 。
2、调料:油、糖、醋、老干妈(摊上用的辣酱,偶用的老干妈,味道还是不错滴) 。
3、做法:锅内放少许底油烧热;2、放进冷面,加入1个打散的蛋液,再放入洋葱?。?等稍凝固翻面;3、再加入糖和老干妈,喷入米醋撒上香菜末,就出锅喽 。
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