茭白心有黑点还能吃吗

【茭白心有黑点还能吃吗】

茭白心有黑点还能吃吗

文章插图
1.茭白心有黑点是可以吃的 , 长黑点是一个正常的现象,这个黑点就是一种生长在土壤里的菰黑粉菌孢子,这个菰黑粉菌是一种有益真菌,可以预防骨质疏松,所以是完全可以吃的 。
2.并且茭白体内还有蕴含大量的蛋白质 , 多吃茭白对身体非常有利 。

    推荐阅读