文章插图
1、原材料:鸡肉250克,芹菜100克,面团500克,调味料盐10克,味精5克 , 白糖8克 。
2、鸡肉、芹菜分别洗净 , 剁碎 。
3、加入所有调味料一起拌匀 。
4、取一面皮,内放20克馅料 。
5、将面皮对折 。
6、用大拇指与食指捏住面皮 。
【鸡腿肉芹菜怎么做好吃 鸡腿肉芹菜馅怎么做】7、再将面皮捏紧,捏成饺子形 。
8、炉子做开水 , 水开饺子下锅,倒两次凉水,待饺子全部浮出水面即可 。
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