炒菜前放盐有什么危害


炒菜前放盐有什么危害

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微量元素缺乏
【炒菜前放盐有什么危害】 为了预防缺碘性甲状腺 , 我国的食盐中都加入了微量的碘元素 , 碘元素易挥发,如果是在炒菜前放盐容易导致微量元素挥发 , 对于微量元素的摄取有一定的影响 。

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