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晚餐吃西红柿减肥更快速有效

健康减肥小知识

下面推荐5款简单的西红柿减肥食谱 ， 让大家顺利实行“晚间西红柿减肥法” ， 既能享受美味 ， 又能击退压力 ， 绝对是很容易就能坚持下去啦！
一、番茄意面
番茄口味的意面酸酸甜甜 ， 开胃好吃 ， 且热量低 ， 不易发胖 。 其中蒜和黑胡椒粉的味道是关键 ， 平衡酸味的同时 ， 也中和了番茄的寒性 。
【材料】(4人份)
高番茄红素番茄3-4个、大蒜1片、橄榄油50-60ml、盐1小勺、黑胡椒粉少许、干欧芹菜粉适量、意大利面300g
【做法】
1、将番茄用热水烫后去皮 ， 切成大小适中的几篇 ， 放入碗中备用 。
2、在番茄里加入盐、黑胡椒粉、大蒜切成的蒜茸 ， 然后搅拌均匀 。
3、在碗里均与加入适量橄榄油之后 ， 放入冰箱冷却一下 。
4、在充足的热水里加入意面 ， 保持沸腾状态 。 偶尔搅拌一下 ， 防止粘成一团 。 然后用漏勺捞出意面 ， 放入冷水中收一下 。
5、将充分除去水分的意大利面和3制作的调味汁拌在一起 ， 盛入盘中 。 最后撒上欧芹粉边大功告成 。
【POINT】除了意面外 ， 还可以加入肉和鱼 ， 也能成为非常美味的调味汁 。
二、番茄浓汤
硬硬的蔬菜也煮得柔软易入口 ， 美味融入浓浓的汤里 。 此款汤里含丰富的番茄红素、β胡萝卜素、各种矿物质 ， 同时还富含膳食纤维 。
【材料】(2人份)
番茄2个、番茄汁280ml、洋葱1/4个、牛肉末适量、笋干1根、土豆1个 ， 橄榄油2小时 ， 大蒜1瓣、盐少许
【做法】
1、将洋葱去皮 ， 切成1cm大小的块状 。 大蒜切成蒜茸 。
2、西红柿在油里煸炒后出汁 ， 倒入番茄汁 ， 把汤滚浓 。
3、笋干、土豆切成1cm大小的块状 。
4、在锅里倒入橄榄油和大蒜 ， 点火 。 大蒜香气出来后 ， 加入牛肉末翻炒 。
5、然后加入洋葱、笋丁、土豆块翻炒 。 整体都沾了油之后 ， 加上汤底 ， 盖上锅盖煮20分钟 。
6、最后倒入番茄汁 ， 用盐调味后再煮15分钟 ， 盛入容器 。
三、番茄“杯”
番茄搭配蛋白质、钙的芝士 ， 便成为一道营养均衡的美食 ， 这种做法结合了番茄需要与油一起吃 ， 加热吃的特性 ， 充分提高了番茄红素的吸收率 。 番茄“杯”的番茄酱汁和软软的芝士搭配堪称完美 ， 整个吃下去 ， 营养充足！
【材料】(1人份)
番茄1个、培根1-2片、番茄汁酱一大勺、芝士块适量
【做法】
1、将番茄从上面切开 ， 用勺子取出里面的瓢 。
2、在炒锅里将番茄瓢捣碎 ， 和切碎的培根一起炒 。
3、再加入番茄酱混合搅拌 ， 使水分蒸发 。
4、将步骤1中制作好的番茄杯里倒入步骤3制作的馅料 。
5、将芝士放入杯中 ， 然后再烤箱或者微波炉里加热蒸烧 。
6、根据个人喜好 ， 再加一些装饰就大功告成了 。
四、番茄土豆汤
材料(2人份)：番茄浓汤400毫升、水200毫升、番茄1个、土豆2个、洋葱1个、盐和胡椒粉少许、鸡汤素少许 。
1、将番茄、土豆、洋葱随意切块 。
2、水、番茄浓汤、鸡汤素、番茄、土豆、洋葱一并倒入锅中 ， 用中火熬煮 。
3、待土豆变软 ， 吸取番茄的精华后 ， 加点盐和胡椒粉调味即可 。
五、家常西红柿炒鸡蛋
【材料】
番茄500克 ， 鸡蛋150克 ， 植物油25克 ， 白砂糖10克 ， 盐3克 ， 淀粉(豌豆)5克
【做法】
1. 把西红柿洗净 ， 去蒂 ， 切成象眼块;
2. 鸡蛋打入碗内 ， 加入盐少许 ， 搅匀;
3. 将炒锅放植物油 ， 先将鸡蛋倒入 ， 炒成散块 ， 盛出;
【晚餐吃西红柿减肥更快速有效】4. 炒锅中再少放些植物油 ， 油烧热后放入西红柿翻炒几下 ， 再放入鸡蛋 ， 搅炒均匀加入白糖、盐 ， 再翻炒几下 ， 用淀粉勾芡即成 。

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