文章插图
【海参扒肘子的做法 扒肘子的做法】 食材：猪肘子300克；冰糖30克；啤酒200ML 。
1、猪肘子切开冷水下锅，加入料酒、葱姜，煮出血沫之后捞出冲洗干净 。
2、锅中烧水 ， 加入冰糖熬出枣红色 ， 加入猪肘子，倒入啤酒、开水、生抽、食盐等调味，扣盖小火煮两个小时 。
3、猪肘子切成小块，皮朝下装入盆中，倒入猪肉的汤汁即可 。
推荐阅读
- 在家里做好吃的蜜汁酱香肘 蜜汁肘子的做法窍门
- 家里面怎样做好吃的酱肘子 酱肘子怎么做才好吃
- 吃海参的注意事项
- 痛风吃海参尿酸降了
- 痛风患者怎样吃海参
- 痛风患者可以吃海参吗
- 肘子怎么做好吃 新鲜肘子怎么做好吃
- 大连美食都有哪些 大连美食都有哪些地方
- 葱烧海参的家常做法
- 新鲜海参炖多久能熟，鲜海参多长时间能煮熟