【活的螃蟹放在冷藏还是冷冻】
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视具体情况而定 。
1、马上要吃
马上要吃螃蟹可以用棉绳捆住螃蟹后放进冰箱冷藏层保存，要吃的时候取出来，处理后就可以烹饪了，这样保存的螃蟹新鲜、滋味好 。
2、过段时间吃
如果买了螃蟹，却只能过段时间吃的话，可以将螃蟹分别隔开，放入冰箱冷冻保存 ， 在低温环境下，螃蟹可以较长时间的保存 。
3、不是很新鲜的螃蟹
状态不是很好的螃蟹 ， 觉得放在冷藏层会马上死掉，又不打算吃，不如杀掉 ， 烹饪处理后放入冰箱冷冻层保存，这样可以延长螃蟹的可食用时间，而且食用口感更佳 。
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