烤箱里可以放瓷碗吗


烤箱里可以放瓷碗吗

文章插图
普通的瓷碗可以放进烤箱里,而带金属花边或者彩釉的陶瓷碗不适合放进烤箱里,烤箱的温度最高可以达到250℃,这样的高温可能会导致颜料里的重金属析出,产生对人体有害的物质,高岭土制成的瓷碗比较适合放进烤箱使用 。
瓷碗能不能放进烤箱里 1、可以使用
用高岭土制作而成的瓷碗可以放进烤箱使用 , 但是带有金属杂质或者彩色颜料的瓷碗不能放进烤箱里,烤箱的最高温度能够达到250℃,容易使颜料里的重金属产生对人体有害的物质 。
2、其他材料
完全是不锈钢材质,并且不含有塑料配件的碗可以放进烤箱内使用,耐高温的玻璃碗也能够放进烤箱里,但是最适合烤箱使用的器皿还是烘焙专用碗以及专业的模具和烤盘 。
3、注意事项
【烤箱里可以放瓷碗吗】 摆放烤箱时需要与周围保持一定的距离,方便烤箱进行散热工作,使用的烤盘要能够耐受高温,最好使用不锈钢或者耐高温硅胶,取出烤盘的时候要带上手套,用食品夹夹取烤盘 。

    推荐阅读