冬瓜在夏天食用得比较多， 因为冬瓜是具有消暑解渴和利尿作用的蔬果， 利用冬瓜来进行减肥也是可以的， 但是需要安排好自己的饮食 。 可以使用冬瓜来煮汤， 多摄入水分和减少脂肪的摄入 。
冬瓜的吃法
冬瓜吃法一：藕节冬瓜汤
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配方： 藕节100克， 带皮冬瓜200克 。
制法： 冬瓜切块， 与藕节共放锅内加水适量， 煎煮20分钟， 取汁即可 。
功效： 清热通淋， 利湿止血 。 清热凉血， 利尿通淋 。
用法： 每日1剂， 分3次服完 。
冬瓜吃法二：罗汉冬瓜羹
材料：冬瓜350克， 莲子、百合、洋薏米、冬菇、面筋各20克， 珍珠笋粒、豆腐粒各1汤匙， 素上汤4杯， 姜2片、盐适量 。
做法：冬瓜去皮， 切粒 。 莲子、百合、洋薏米洗净， 浸软， 隔水蒸熟 。 冬菇浸软， 洗净， 切粒， 面筋洗净， 切粒 。 烧热油， 爆香姜片， 煮滚素上汤， 放入全部材料， 大火滚10分钟， 加盐调味即可 。
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