天气越来越热了 ， 咱们算是正式踏入了炎炎夏日 ， 每天带着宝宝到楼下小区溜一圈回来就会汗流浃背、口干舌燥的 。
除了冰饮 ， 其实冰冰凉凉的糕点也正是出动的时候哦 ， 今天给姐妹们分享一款清爽冰凉、营养好吃的糕点——麦胚酸奶糕 。
本来宝宝就该多喝牛奶和酸奶了 ， 有助于补钙、又能调节肠胃 ， 加入了麦胚更是把营养翻了倍 。 麦胚富含膳食纤维 ， 蛋白质和维生素双高 ， 蛋白质含量更是胜过鸡蛋呢!
这么营养又好吃的糕点 ， 赶紧给宝宝安排上吧!
食谱信息：
- 菜名
- 麦胚酸奶糕
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 食材
- 【麦胚酸奶糕的做法】酸奶150克 ， 牛奶45克 ， 砂糖10克 ， 麦胚3克 ， 吉利丁片2片
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第2步：吉利丁片冷水浸泡
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第3步：酸奶、牛奶、砂糖混合倒入小锅中
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第4步：小火加热 ， 不停搅拌 ， 直到砂糖完全融化
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第5步：放入浸泡好的吉利丁片融化
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第6步：倒入麦胚搅拌均匀
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第7步：模具底部垫油纸 ， 倒入酸奶糊糊
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第8步：封上保鲜膜 ， 冷藏2小时以上
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第9步：取出切块滚上椰蓉即可
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第10步：对这种Q弹质感的美食简直没用抗拒力！炎炎夏日吃上一口冰冰凉凉的糕点简直太爽了！
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