牛肉作为高铁食物 , 非常适合给宝宝添加 , 此外蛋白质又很高 。 而香菇则是一款富含多种维生素和氨基酸的食材呢 , 有利于提高身体免疫力 。
把它们搭配起来做一碗香菇牛肉丸子汤 , 鲜香浓郁 , 又容易咀嚼 , 一定会惊艳到你和你们家宝宝的 。 手工做的丸子比起外面买的更适合宝宝 , 因为无添加、食材又健康简单 。
感觉好多宝宝都喜欢吃肉丸呢 , 可能圆滚滚的形状让他们很喜欢吧 , 咱们用这个方子把牛肉替换成其他肉类也可以哦 , 姐妹们可以做出不同口味以及营养的 。
食谱信息:
- 菜名
- 香菇牛肉丸子汤
- 类型
- 月龄
- 12+
- 功能
- 多种维生素 氨基酸 补铁 提高免疫力
- 食材
- 牛肉100克 , 香菇2个
鸡蛋1个 , 玉米淀粉5克
【香菇牛肉丸子汤的做法】葱花、食用油、盐适量
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第2步:香菇、牛肉放入搅拌机
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第3步:搅打成肉泥
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第4步:加入鸡蛋、玉米淀粉、葱花和盐
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第5步:用筷子搅拌均匀至上劲
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第6步:用手摔打一下肉泥
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第7步:用两个勺子整型成丸子状
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第8步:烧开一锅水 , 放入丸子
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第9步:丸子浮起来就是好了哦 , 咱们还可以加入各种宝宝喜欢的蔬菜一起炖煮呢
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第10步:小小一颗就补铁 , 汤水鲜香美味
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