【莴笋胡萝卜丝炒蛋的做法】春天是吃莴笋的季节呢 , 那一口青脆爽甜便是对春天最好的回应呢!
所以咱们家近来做菜都吃了不少莴笋做的菜式呢 , 其中今天要给姐妹们分享这一道非常简单 , 又老少咸宜的莴笋胡萝卜丝炒蛋 , 简单翻炒、无需过多的调味 , 吃出食材原本的味道和原本的健康营养 。
莴笋的营养很丰富 , 给宝宝食用尤其营养 。 它含有大量的维生素 , 其中维生素A和维生素C特别多 。 再有 , 莴笋还含丰富的磷与钙 , 多吃能促进骨骼的发育、预防佝偻病 , 还有益于还在长牙时期的宝宝长出健康的牙齿呢 。
喜欢吃莴笋的人就知道 , 它那股清新的口味与爽脆的口感很过瘾 , 其实那种稍带甘苦的口味是有益于消化酶的分泌的呢 , 所以吃莴笋还能打开胃口、促进食欲 。
食谱信息:
- 菜名
- 莴笋胡萝卜丝炒蛋
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
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第2步:打散鸡蛋
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第3步:倒入虾皮粉混合均匀
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第4步:锅里倒油 , 小火加热 , 倒入蛋液
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第5步:炒至刚好熟了便盛出备用
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第6步:原锅倒入胡萝卜丝和莴笋丝翻炒炒熟
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第7步:倒入之前的炒鸡蛋炒至均匀混合即可
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第8步:快手又美味 , 简单又营养
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