今天给你们分享一个既能做主食又能让宝宝觉得是点心的食谱——紫米吐司卷 。 这样一来 ， 便不用担心宝宝们嚷嚷着想外出吃点心了 ， 咱们家里也能自己做 ， 还更健康和放心呢!
紫米真的太棒了 ， 口感Q弹黏糯 ， 细嚼带点特有的清香 ， 完全是我的“菜” 。 我们家宝宝更是喜欢一切紫米做的东西 ， 紫米包、紫米糕、紫米糖水 ， 每次带他出去玩 ， 但凡看到有紫米口味的 ， 他都要选 。
除了好吃 ， 其实紫米也非常有营养 。 紫米是水稻中的珍品 ， 比普通大米的蛋白质含量要高30% ， 维生素B1更是普通大米的2倍、铁质是普通大米的7倍 。
食谱信息：
- 菜名
- 紫米吐司卷
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 食材
- 【紫米吐司卷的做法】紫米100g ， 清水180g ， 砂糖10g ， 吐司片几片
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第2步：紫米浸泡过夜
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第3步：浸泡好的紫米倒掉水
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第4步：加入180g清水煮熟
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第5步：出锅的紫米趁热拌入砂糖
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第6步：捞匀备用
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第7步：吐司片切掉边皮
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第8步：用擀面杖擀薄
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第9步：铺上一层紫米陷
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第10步：卷起
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第11步：切块即可
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第12步：既是主食又是宝宝最爱的点心呢！
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