鱼肉不管是吃新鲜的 ， 还是加工后做成鱼干来吃 ， 味道都是很鲜美的 ， 营养价值也不会减少 ， 那么新鲜鱼怎么晒鱼干呢?
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新鲜鱼怎么晒鱼干鱼买回来以后清洗干净 ， 然后放一些盐水泡60分钟 ， 拿出来放到太阳底下晾晒 ， 如果天气是好的 ， 大概需要晾晒4~5天 ， 晒好以后一般是非常香的 ， 吃起来也更加有嚼劲 ， 能够让食欲有所提高 。
鱼干吃了有什么好处吗1.鱼干里面有氨基酸 ， 蛋白质成分 ， 牛磺酸的含量也是非常高的 ， 是一种热量比较低的食物 ， 可以让血液里面的胆固醇含量降低 ， 疲劳感觉消失 ， 视力也可以变得更好 ， 可以达到改善肝脏功能作用 。
2.鱼干里面所含有的一些矿物质成分 ， 还可以抵抗射线以及抵抗病毒 ， 鱼干的营养价值很高 ， 像铁元素 ， 磷元素 ， 钙质的含量就非常多 ， 能够让造血功能以及骨骼的发育变得更好 ， 达到治疗贫血作用 。
鱼干和什么一起做好吃法鱼干可以和不同的食材进行搭配 ， 制作成美味的食物 ， 可以和排骨 ， 大蒜 ， 猪蹄 ， 韭菜搭配在一起吃 ， 达到补血脉以及滋肝肾 ， 强筋骨作用 ， 鱼干还可以和牛肉搭配在一起吃 ， 蛋白质的含量非常高 ， 能够让肌肉的力量变得更强 ， 对于喜欢健身的人来说就是不错的食物选择 。
蒸鱼干怎么做好吃法准备一些鱼干 ， 蒸鱼豉油 ， 生姜 ， 小葱 。
【【健康知识】新鲜鱼怎么晒鱼干 鱼干吃了有什么好处吗】把鱼干清洗干净 ， 摆放在盘子里面 ， 上面再铺上一些生姜丝 ， 上锅蒸 ， 盖上锅盖蒸8分钟左右 ， 再撒上一些葱花 ， 淋上一些酥油 ， 再加入少许蒸鱼豉油就可以吃了 ， 味道是非常不错的 。
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