今天给大家带来的这款红薯大米棒 ， 主要材料就是红薯 ， 还加入了糯米粉和大米粉 ， 吃起来软糯可口 ， 还有阵阵的米香 。 要注意的是 ， 大米粉是粘米粉 ， 就是大米磨成的粉 ， 跟咱们平时冲泡给宝宝吃的米糊是不一样的东西哦 ， 所以是不能替换的呢 。 也正因为加入了大米粉 ， 这款小零食里的饱腹感和碳水化合物不仅来源于红薯 ， 还来源于大米 ， 营养更是全面 。
食谱信息：
- 菜名
- 红薯大米棒
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 富含蛋白质 脂肪 多糖 各种维生素
- 食材
- 【红薯大米棒的做法】熟红薯200克 ， 奶粉20克 ， 砂糖10克 ， 糯米粉80克 ， 大米粉30克 ， 芝麻适量
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第2步：熟红薯压泥 ， 倒入奶粉和白砂糖搅拌均匀至完全融化吸收
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第3步：红薯泥倒入大碗中 ， 倒入糯米粉和大米粉
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第4步：用手揉成面团
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第5步：面团擀开 ， 分切
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第6步：每一根都搓成圆润点的棒状
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第7步：棒棒表面抹一层水 ， 便于沾上芝麻 ， 还可以保持湿润度 ， 口感更好
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第8步：在芝麻粒滚一圈
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第9步：烤箱预热160度 ， 烤17分钟即可
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第10步：软软糯糯的 ， 大人小孩都喜欢！
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