浙江龙网

  1. 首页 > 生活百科 > >

中医秘方 一道养气补肾清热去燥的家常菜

小知识

越来越多的人呈现亚健康的状态， 比如， 气不足、血不足、身体虚弱等 。 如果我们的身体也出现这些状况应该怎么办呢？今天小编给大家推荐一道既能够养气补肾， 又能清热去燥的家常菜吧 。
山药不仅是味美食， 而且还是益气养阴， 滋补脾肺肾的中药哦， 不仅能补气又可以滋阴， 而且山药中还含有丰富的维生素以及游离氨基酸， 最关键的是， 山药吃起来容易消化， 是非常好的食材 。
冬瓜性微寒有利尿消肿， 生津止渴， 清热的功效， 与排骨同炖， 可以降低脂肪的摄入， 减少肉类的燥性， 同时冬瓜也可以降血脂保护血管， 三者一起吃， 既可以补充蛋白质， 同时也具有一定的调节血糖血脂的作用， 算的上一道不错的药膳 。 此外， 日常三餐还可搭配超低热量的清蒸香茄子， 因为不含油脂， 对减肥有很不错的效果 。
山药烧冬瓜
1.材料：山药150克、冬瓜150克、人参须15克、发菜5克、金针菇30克、荸荠30克、青葱2根、生姜3片、植物油1大匙、食盐少许 。
2.做法：金针菇洗净、发菜洗净后放在水里泡软备用;山药、冬瓜去皮切成小丁状备用;荸荠去皮后切成丁状备用;人参须洗净后放到锅中， 用热水冲泡2次， 取参汁备用;在锅中倒入植物油1大匙， 加热后放入青葱、生姜快炒爆香， 再放入山药、冬瓜、荸荠、发菜、食盐、参汁， 大约煮15分钟之后放入金针菇， 煮约2分钟即可食用 。
食用山药的注意事项
山药大家应该都吃过的， 对于它的美味应该都轻忽， 但是我们也要注意哦， 吃山药也要注意哦 。
1、对山药过敏的人不宜吃山药 。 山药也有可能成为过敏原的， 如果小孩子是对山药过敏的话， 食用山药就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了， 所以此类人群也要避免食用山药 。
2、选用新鲜的山药 。 新鲜的山药的横切面肉质应呈雪白色， 如果山药的横切面是呈黄色似铁锈的切勿购买 。 如果表面有异常斑点的山药绝对不能买， 因为这可能已经感染过病害 。 山药怕冻、怕热， 掰开来看， 冻过的山药横断面黏液会化成水， 有硬心且肉色发红， 质量差 。
3、山药有收涩的作用， 所以大便燥结者不宜食用， 另外有实邪者也忌食山药 。
4、切好的山药片或者丝我们要立刻放在盐水里面进行浸泡， 这样做的目的是为了防止山药氧化发黑 。
5、吃山药要去皮吃， 发芽了的山药不可食用以免中毒 。
6、山药不可以生吃， 因为生的山药里有一定的毒素 。
补肾养气的茶饮
长生是人们自古以来的追求， 但是高贵如帝王， 也不能够不朽， 所以这长生是虚无缥缈的 。 但是养生却是确实存在的 。 对于女人来说， 养生更是保养自己， 让自己年轻的不二法宝 。 下面这些美味茶饮， 帮助女人补肾养气 。
补气养血糖茶
茶方：茶叶2克， 红糖10克 。
制服法：开水冲泡 。
功效：有补中益气， 和胃消食功效， 用于大便不通、小腹冷痛、痛经 。
升压药茶
茶方：太子参(又名孩儿参)9g、肉桂、炙甘草各3g 。
制服法：将太子参、炙甘草切成薄片， 肉桂为末， 共入一带盖的茶杯中， 然后冲入沸水、加盖闷置10分钟即成 。 频频饮服， 每日1剂， 饮完再冲入沸水泡服， 直至无味为止， 最后太子参也可嚼服 。
功双：温阳益气， 升血压 。 适用于低血压头晕及虚寒性胃痛、腹病等 。
补肾养气小方法
滋养身体是每个人都应该要做的事情， 就拿补肾来说， 女性也应该关注起来， 为增强抵抗力， 保持身体素质做出努力， 而其实在生活中起到补肾养气的方法有很多， 具体女人怎样补肾养气呢 。 想要养肾补气， 方法有很多种， 比如要多晒晒太阳， 在日常生活中饮食上要注意起来， 都会对改善身体素质起到一定的作用 。
不要觉得肾虚是发生在男人身上的事情， 女人也很容易出现肾虚状态， 而且各个年龄段都有可能， 且导致的后果不一 。 幼儿期肾虚可发育迟缓;青春期肾虚可初潮延迟， 月经稀少;成年期则不孕不育、性欲淡漠， 提前绝经;更年期易发生骨质疏松心脏病变等 。 因此女性在各个年龄段补肾的侧重点也有差异：20岁补肾重在养肝明目、滋阴补肾;30岁补肾重在滋阴润燥、调整月经;40岁补肾重在健脾固肾、强身健体 。
一、打太极拳
想要补肾， 除了滋补， 还可以打太极拳， 太极拳可舒缓人的情绪， 可活动全身筋骨， 可改善精神面貌 。 最重要的是可强肾健体 。

推荐阅读


上一篇：色素痣是怎么回事？色素痣的表现

下一篇：中医推拿 推拿的作用有哪些