营养价值
牡蛎的美容作用源于它所含的蛋白质、糖类、不饱和脂肪酸、维生素和微量元素锌、铜、碘、硒等营养物质 ， 它们既能滋补强壮身体 ， 又对皮肤起保健作用 。
尽管牡蛎营养丰富 ， 但远离海边的人们是很难吃到牡蛎的 。 为了使更多的人受益 ， 中国和日本科学家联合研制成“牡蛎精” 。
“牡蛎精”是通过先进的工艺处理 ， 提取牡蛎中的有效成分制成的 ， 它保留了牡蛎的营养 ， 并使其更容易被人体吸收 。
猪里脊
做法
猪里脊、粳米各50克 ， 花椒、食盐、茴香、香油皆适量 。 将里脊肉洗净 ， 剁成肉末 ， 入食盐、花椒、茴香、香油调拌 ， 待用;粳米煮粥 ， 粥将成时放入上述原料 ， 再煮至肉熟米烂;每日2次 。
猪里脊即猪脊背上的瘦肉 ， 结缔组织较少 ， 质地细嫩柔软 ， 无腥臊异味 ， 入馔效佳 。 含蛋白质20%左右 ， 并富含B族维生素和铁等 ， 脂肪约为8% 。
据中医古书记载 ， 猪肉味甘咸性平 ， 具有滋阴、润燥的功效 。
《本草备要》谓：“猪肉其味隽永 ， 食之润肠胃 ， 生津液 ， 丰肌体 ， 泽皮肤 。 ”《随息居饮食谱》称：“补肾液 ， 充胃汁 ， 滋肝肾 ， 润肌肤 。 ”
营养价值
配方中猪里脊滋阴血 ， 润肌肤;粳米健脾益气;花椒、茴香既可调味 ， 又可温中补虚 。 全方滋养阴血 ， 补中益气 ， 常服可收肌肤滑润光泽之效 。
痰湿内蕴者不宜服用 。
【中医秘方 中药补血食疗方】结语：看完上面这篇文章 ， 现在大家知道哪些药材和食材可以进行补血养气了吧 。 我们的中医学博大精深 ， 几千年来收集了无数的偏方秘方来治疗人体的各种疾病 。 这些秘方都是我们生活中常见的药材和食材 ， 简单易得 ， 方法也是非常简便的 。 这些草本药物和自然的食物帮助我们养生保健是最有效安全的 。
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