用法：每日早、晚温热服食 。
功效：补血、益肝、明目 。
应用：肝血亏虚所致的目昏眼花、视物模糊、视力减退、两目于涩、迎风流泪 ， 以及贫血、慢性肝炎、夜盲症等而属肝血虚者 。
注意：猪肝要取健康猪之新鲜者 ， 本粥需现煮现吃 ， 不宜放置过久 。
鹌鹑枸杞汤
原料：鹌鹑1只 ， 枸杞子50克 ， 精盐、味精各适量 。
制作：将鹌鹁宰杀后 ， 去掉毛爪 ， 割开后除去内脏 ， 冲洗干净切成小块 。 将鹌鹑肉与枸杞子同入沙锅 ， 加水适量 ， 以武火煮汤 ， 待肉熟后 ， 加入精盐、味精调味即成 ， 食肉、枸杞子 ， 饮汤 。
用法：佐餐食用 ， 适量 。
功效：补肝肾、强筋骨、明头目 。
应用：肝肾精血亏虚所致的腰膝酸软、筋骨痿弱无力、不耐劳倦、头目昏花、视物模糊等 。
蒸猪肝夜明砂
原料：新鲜猪肝150克 ， 夜明砂6～8克 。
制作：将猪肝洗干净 ， 切成薄片 ， 平放碟子上 ， 放入夜明砂拌匀后 ， 再平铺开 ， 隔水蒸熟食猪肝 。
用法：佐餐食用 ， 5天为一疗程 。
功效：补血、养肝、明目 。
应用：肝血亏虚所致的夜盲症、头晕眼花、视物模糊等 。
结语：以上就是关于冬季如何养肝护肝的一些相关内容的介绍 ， 大家看完之后会如何养肝护肝有了自己的一个了解了吧？如果您的生活作息总是很没有规律 ， 还吸烟喝酒 ， 那赶紧来测测您的肝脏是否健康吧 。 另外 ， 建议大家平时多吃养肝护肝的食物哦！
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