增强免疫力——油豆腐酿肉 _免疫力

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油豆腐酿肉
1.主料：油豆腐泡1二十几个、肉沫半斤左右
2.调料：酱油适量、香菜2根、红椒1个、葱1根、食用油适量、料酒适量、香油适量、淀粉适量、姜1块、白胡椒粉适量
3.厨具：蒸锅
4.烹制方法：蒸
5.难易程度：★★☆☆☆
6.合适人群：3岁以上的宝宝，对本文食材过敏者慎食；

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制作步骤
1.豆腐泡切开一面挖洞；
2.肉沬放胡椒粉、料酒，酱油、香油腌一会；
3.葱姜豆腐沫放肉沫拌匀；
4.拌匀的肉馅塞入油豆腐泡内；
5.塞完放入盘中，上面放红椒沫；
6.上锅蒸汽上来后蒸十分钟就好；
7.和水淀粉；
8.锅里放少量食用油、酱油，蚝油加点水烧开倒入水淀粉烧开；
PS：酱油和蚝油都比较咸所以就不需在加盐。
9.欠汁浇在盘上，放香菜装饰开吃。