茯苓粉
茯苓研粉,15~20克冲服,1日2次 。
薏米粥
薏米50克,大米50克,先将薏米煮烂,后加入大米共煮粥食用 。
白萝卜蜜汤
白萝卜100克,蜂蜜100克 。 白萝卜去皮切薄片,炖熟后加生蜂蜜搅匀食之 。 每日1剂,连服15~20天 。 间隔1周后,可再服 。
杏仁猪肺粥
杏仁10克,猪肺90克,粳米60克 。 将杏仁去皮尖,洗净 。 猪肺切块,水焯后用清水漂净 。 将粳米与杏仁、猪肺—起放入锅内,加清水适量,文火煮成稀粥,调味即可,随量食用 。
肾不纳气型
主要表现为久喘不愈,时轻时重,呼多吸少,张口抬肩,甚至不能平卧 。
芡实核桃粥
芡实30克,核桃仁20克,红枣10个,粳米50克 。 将以上各味与粳米同煮成粥,分次服食,也可常食 。
人参胡桃煎
人参3克,胡桃肉3枚,煎汤服用 。
核桃杏仁粥
核桃仁、杏仁各5克,蜂蜜30克,混匀蒸熟,加生姜汁20滴,—次服完 。 隔两日服上述药方一次,连服5~7次 。
核桃猪肺汤
核桃30克,生姜15克,猪肺250克 。 洗净猪肺加水放入核桃仁、生姜,炖熟 。 每日3次,在1~2日内服完 。
虫草炖鸭
水鸭肉250克,冬虫夏草10克,红枣4个 。 将冬虫夏草洗净,红枣去核洗净,水鸭宰杀,去毛杂,洗净,斩块 。 全部用料一起放入炖锅内,加开水适量,文火炖3小时 。 调味即可食用 。
杏仁粒大米茶
取杏仁120克,大米30克,白糖150克 。 把杏仁用开水浸泡15分钟,去掉外衣,洗净,切成小粒状,再用冷水浸泡;
大米洗净,用冷水浸泡30分钟;
然后将杏仁粒和大米搅均磨烂后,加入清水600毫升,过滤去渣,倒入沙锅中,将沙锅置于火上,加水500毫升,再加入白糖,把杏仁浆慢慢倒入沙锅中,边煮边搅,直至煮成浓汁,盖上锅盖,熄火闷5分钟即可 。
可随意饮用 。 适用于内伤咳嗽(咳嗽、痰白以及纳呆)之久咳者 。
金荞麦瘦肉汤
取猪瘦肉250克,金荞麦100克,冬瓜子30克,桔梗15克,生姜3片,红枣5枚 。
猪肉洗净切成块,放入沸水中;金荞麦、冬瓜子、桔梗、红枣(去核)洗干净,全部放入炖盅内,加入温开水盖好,小火隔水炖3小时即可 。
食用方法
佐餐食用,每天1~3次,每次150~250毫升 。
本汤适用于内有热毒(发热、咳嗽、痰多以及肺脓肿)者 。
枇杷叶粳米粥
取枇杷叶5~10克,粳米100克,冰糖50克 。 枇杷叶洗净后,用干净的纱布包好,加清水200毫升,煎至100毫升左右,去渣后加入粳米,再加清水600毫升,猛火煮沸后改用小火熬成稀粥 。
早晚各食用1次,趁温服用;
3~5天为1个疗程 。
本粥适用于痰热内蕴(咳嗽、痰黄或兼有发热以及呼吸困难)之咳嗽者 。
白萝卜胡椒汤
取白萝卜1个,白胡椒5粒,生姜4片,陈皮1片 。 加清水500毫升,煎煮30分钟后,去渣留液,再加入水250毫升煎煮15分钟,摇均后分别装在两个碗中,备用 。
可每天饮用2次,每次1碗,早晚各1次 。 本汤适用于抑郁胸痞(情志不畅、痰多以及痰黏难以咳出)者 。
蜂蜜白萝卜汁
取白皮大萝卜1个,蜂蜜100克 。
把白皮大萝卜洗干净后,挖空中心,放入蜂蜜,放入大碗内,加清水蒸煮20分钟,熟透即可食用 。
每天食用2次,早晚各1次,适量服用 。 本汁适用于急性哮喘之痰多、黏稠以及咯痰不爽者 。
冷哮多食热性食物一开始可见怕冷、发热、咳嗽、流涕,随即见喘气促,喉中痰鸣如水鸡声,不得平卧,痰多稀薄呈白色,兼见面色苍白或青灰,背冷,口不渴,舌质淡而尿清长 。 冷哮多发于迟冷质或倦质者,他们平时“能(读作耐)夏不能冬”,常在冬天发病而夏天好过 。 此症无论在发作期或问歇期都应该吃热性食物,如生姜、胡椒、花椒、非菜等,尤其是核桃仁,每天临睡前吃3~5个,去壳连紫皮同食,加一薄片生姜同嚼吞咽则更好 。 忌吃寒性食物,包括生冷瓜果,如西瓜、梨、苦瓜等 。 冷饮是绝对禁止忌的 。
热哮宜食冷性食物临床症状除哮喘及咳痰之外,兼见面赤、口渴、喜喝水,大便秘结而尿色黄,有时可见少许血丝 。 此型多发于燥热质者 。 他们与冷哮恰恰相反,“能冬而不能夏”,相对而言.冬天好过而夏天难熬 。 他们的饮食也与冷哮相反,应多吃寒性食物,如苦瓜、番茄、西瓜、香蕉、苹果、马头兰、荸荠等 。 上述热性食物当忌,误食后常常使症状加剧,甚至引起鼻血、便血等不良反应 。
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