6、大蒜
据中国红十字会通讯组介绍，用大蒜60克切碎，加入冷开水300毫升，浸10小时后取汁加入白糖适量，5岁以上小儿每次服15毫升，5岁以下减半，每2小时吃1次 。
经201例百日咳患儿服用，有效率达95% 。 民间也有用大蒜1个，去皮切碎同橘饼1个，加水1碗，煮汤服食，对小儿百日咳者颇宜 。
7、胡萝卜
胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，常吃胡萝卜能增强抵抗力，能健脾消食、补肝明目、降气止咳，胡萝卜能提供丰富的维生素A，具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染等功能 。 胡萝卜中所含的胡萝卜素，在人体内可迅速转化为维生素A，能维护眼睛和皮肤的健康 。
8、大白菜
大白菜中含丰富的及膳食纤维、胡萝卜素，少量的蛋白质、脂肪、等 。 大白菜中膳食纤维和维生素A、维生素C的含量较高，对人体的肠道健康、视力发育和免疫力的提高都有很大帮助 。 它具有消食的作用;除此之外，它还具有清肺止咳的作用 。
9、山药
山药含有皂甙、黏液质，有润滑、滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚、痰嗽、久咳之症 。 山药具有生津润燥，滋润皮肤及毛发的功效，故有美容作用 。 尤其到冬季皮肤极易干燥、毛发枯槁的姐妹，可以通过多吃山药达到润肤亮发的美容功效 。
10、菠菜
菠菜是一年四季都有的蔬菜，其性甘凉，入肠、胃经，具有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、清理肠胃热毒的功效，比较适合肝气不舒的人群食用 。 需要注意的是，菠菜含草酸较多，一次食用不宜过多，吃菠菜时宜先用沸水烫烫再炒 。
食疗治咳嗽偏方
1、萝卜葱白风寒咳嗽
原料：萝卜1个，葱白6根，生姜15克 。
做法：用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白，姜，煮剩一碗汤 。 连渣一次服 。
作用：宣肺解表，化痰止咳 。 治风寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等 。
2、红糖姜枣汤治伤风咳嗽
原料：红糖30克，鲜姜15克，红枣30克 。
做法：以水三碗煎至过半 。 顿服，服后出微汗即愈 。
作用：驱风散寒 。 治伤风咳嗽，胃寒刺痛，产后受寒腹泻，恶阴等 。
3、芜荽汤平伤风咳嗽
原料：芜荽(香菜)30克，饴糖30克，大米100克 。
做法：先将大米洗净，加水煮汤 。 取大米汤三汤匙与芜荽，饴糖搅拌后蒸10分 钟 。 趁热一次服，注意避风寒 。
作用：发汗透表 。 治伤风感冒引起的咳嗽 。
4、白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽
原料：大白萝卜1个，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黄2克 。
做法：将萝卜洗净，切片，放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黄等共蒸半小时趁热顿服，卧床见汗即愈 。
作用：发汗散寒，止咳化痰 。 治风寒咳嗽 。
5、羊蜜膏治虚劳咳嗽肺痿
原料：熟羊脂250克，熟羊髓250克，白沙蜜250克，生姜汁100毫升，生地黄汁500毫升 。
做法：羊脂煎，令沸;次下羊髓，又令沸;次下蜜，地黄，生姜汁，不住手搅，微火熬数沸成膏 。 每日空腹温酒调1匙，或做姜汤或做粥食亦可 。
作用：补虚润肺，祛风化毒 。 治阴虚发热，骨蒸劳热，虚劳瘦弱，咳嗽肺痿，还有润肺润肤的功效 。
6、鲜梨贝母治咳嗽肺痈
原料：鲜梨500克，贝母末6克，白糖30克 。
做法：将梨去皮剖开，去核，把贝母末及白糖填入，合起放在碗内蒸熟 。 早晚分食 。
作用：清热化痰，散结解表 。 用治咳嗽或肺痈，症见胸痛，寒战，咳嗽，发热，口干， 咽燥，痰黄腥臭或脓血痰等 。
7、饮马乳清热止嗽
原料：鲜马乳300毫升，白糖适量 。
做法：将马乳煮沸;饮时加白糖 。
作用：据介绍，马乳 “止渴疗热”，有补血生津，润燥止嗽的功效 。 肺结核的咳嗽，潮热有良好的辅助治疗作用 。
8、冰糖燕窝粥治肺虚久咳
原料：燕窝10克，大米100克，冰糖50克 。
做法：将燕窝放温水中浸软，摘去绒毛污物，再放入开水碗中继续涨发 。 取上 等大米淘洗干净后放入锅内，加清水三大碗，旺火烧开，改用文火熬煮 。 将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时，加入冰糖溶化后即成 。
作用：滋阴润肺，止咳化痰 。 治肺虚久咳及咳喘伤阴 。
9、燕窝梨大养肺阴
原料：燕窝5克(水浸泡)，白梨2个，川贝母10克，冰糖5克 。
做法：白梨挖去核心，将其他三味同放梨内，盖好扎紧放碗中，隔水炖熟 。 服食 。
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