功效
中医认为面色与脾相关 , 如青春痘、粉刺是由于脾湿热偏盛;蝴蝶斑是肝郁脾虚所致;面黄无光泽是脾虚气血不能上承的表现 。 春天万物升发 , 人体的脾功能也随之旺盛 。 因此 , 春季养颜以健脾舒血或舒肝健脾、活血通络的食疗最佳 。
猪肉鳝鱼
土黄鳝250克 , 排骨200克 , 冬笋10克 , 香菇6朵 火腿丝少许 。
调料
葱花、姜、盐、醋、料酒、白糖、胡椒粉个少许 。
做法
1.排骨洗净 , 放入锅里过水 。 姜拍块 。 葱切葱花 。 火腿片切丝 。 香菇泡发好中间切十字形 。
2.黄鳝洗净 , 去头尾 , 背部用刀背用力拍 , 然后切小花刀 。 冬笋切小块 。
3.排骨放入砂锅中 , 加少许醋 , 料酒 , 火腿丝适量清水 , 大火烧开 , 小火慢炖25分钟 。
4.砂锅中放入香菇 , 盐 , 少许白糖 。 小火炖10分钟
5.放入黄鳝段 , 冬笋片 。 烧开 , 小火继续炖15分钟 。
6.煮至黄鳝熟透 , 撒少许胡椒粉 , 撒上葱花即可 。
童子鳝鱼酒
材料
鲜活童子鳝鱼500克 , 白酒2斤 。
制作方法
将童子鳝鱼用清水养24小时 , 水上滴香油十余滴 , 使鳝鱼吐尽泥物 , 再用清水洗净 , 放入酒坛内 , 倒入白酒 , 密封浸泡1个月 , 即可 。
功效与主治
补虚损 , 活血脉 , 除风湿 , 强筋骨 。 适用于体弱血虚 , 肢体麻木不仁 , 风湿痹痛 , 上肢关节酸痛 , 不能上举等 。
服用方法
每日2次 , 下午及临睡前各服20毫升 , 服后漱口 。
治腱鞘炎的食疗偏方
多食蔬菜
多食蔬菜 , 如油菜、青菜、芹菜等 , 多食富含蛋白质及钙质食物和瘦肉、鸡肉、蛋、豆浆等 。
多食水果
可以吃一些桔子、苹果、生梨、山楂等 , 以补充维生素和均衡营养 。
营养素
维生素B6
用量依产品标示 , 有助于缓解手腕痛 。
腱鞘炎注意对患部的休息 。 由于腱鞘炎是由于反复过度摩擦引起的炎症 , 因此 , 患过这种病的人 , 一定要避免过量的手工劳动的方式 。
预防注意正确移植工作时姿势避免关节的过度劳损定时休息 。
手腕及手痛不完全是腱鞘炎的结果 , 也可能是更严重疾病的征兆 , 当你运动手腕时 , 若有劈啪声 , 得小心 , 这不是腱鞘炎的征兆 , 而可能是关节炎的症状 , 应让医生检查 。
食疗偏方
1、生姜鸡
用刚刚开叫的公鸡1只 , 生姜100~250g , 切成小块 , 在锅中爆炒焖熟 , 不放油盐 。 会饮酒者可放少量酒 , 1天内吃完 , 可隔1周或半月吃1次 。 用于关节冷痛 , 喜暖怕寒者 。
2、鹿茸鸡
以当年的公鸡1只 , 鹿茸3~6g , 在锅内焖熟 , 不放油盐 。 吃肉喝汤 , 两天吃完 。 可根据情况每隔1周或半月吃1次 。 夏天及关节红肿疼痛者勿用 。
3、赤小豆粥
赤小豆30g , 白米15g , 白糖适量 。 先煮赤小豆至熟 , 再加入白米作粥加糖 , 能除湿热 。
4、苡米粥
苡米30g、淀粉少许、砂糖、桂花适量 。 先煮苡米 , 米烂熟放入淀粉少许 , 再加砂糖、桂花 。 作早餐用 , 能清利湿热 , 健脾除痹 。
5、防风苡米粥
防风10g , 苡米30g 。 水煮 , 每日1次 , 连服1周 , 能清热除痹 。
6、川断杜促猪尾
川断25克 , 杜促30克 , 与1条猪尾共煮 , 调味服用 。
7、桑寄生鸡蛋
桑寄生15克与1个鸡蛋 , 煲熟服用 。
8、桑枝雌鸡
老桑枝6克 , 与500克重的雌鸡共炖 , 饮汤食用 。
9、粟子粥
粟子15枚 , 猪腰l对 , 粳米30克 。 先将栗子炒香(用沙炒) , 后去壳 , 与粳米加水适量同煮粥 。 或将栗子风干 , 磨粉 , 以栗粉30克 , 粳米20克 , 猪肾1对 , 同煮粥亦可 , 每次1小碗 , 每日1次 。 本方有补肾强筋、健脾养胃之功 , 可用于坐骨神经痛脾肾亏虚证 。
10、蜜饯山楂
山楂500克 , 蜂蜜250克 。 将生山楂洗净 , 去果柄、果核 , 然后将山楂放入铝锅内 , 加水适用量 , 煎煮至七成熟烂 , 水将干时加入蜂蜜 , 再用小火煮透收汁即可 。 冷却后 , 放入瓶中贮存备用 。 每日服3次 , 每次15-30克 。 具有开胃 , 消食 , 活血化瘀之功效 。
腱鞘炎的注意事项
1.注意睡姿
睡觉时 , 保持手臂靠近身体 , 且手腕不弯曲 。 这是腱鞘炎的注意事项之一 。 假使让手垂在床边 , 将增加手的压力 。
2.多多伸展肌肉
平时及运动前应多多伸展肌肉 。
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