充满童趣、颜色搭配可爱的食谱 。 用料简单, 但是创意难得 。 不爱吃菜的宝宝看见这个造型一定非常喜欢 。 食谱信息:
- 菜名
- 菠菜蛋黄卷饼
- 类型
- 月龄
- 10个月+
- 功能
- 食材
- 菠菜泥15克、面粉20克、蛋黄1个、油少许
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第2步:菠菜泥加入面粉和适量水搅拌均匀 。
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第3步:锅里刷油, 倒入菠菜面糊摊平整 。 一面凝固后翻面 。
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第4步:用模具压出形状并抠出 。
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第5步:用勺子把蛋黄液舀入星星里 。
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第6步:蛋黄凝固后, 把饼翻面烤一会儿, 然后卷起 。 放凉切块食用 。
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第7步: 充满童趣、颜色搭配可爱的食谱 。
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小提示: 1、如果觉得饼的纤维太大, 可以把菠菜泥换成菠菜汁, 更加细腻 。 2、蛋黄液入锅量太少不够填满星星的话, 可以混合一些蛋清 。 但宝宝要尝试过蛋清不过敏 。 3、如果有其他模具也可以代替星星图案 。
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