1、烙饼全程小火 ， 防止糊锅 。 2、大宝宝可加盐调味 。
食谱信息：
- 菜名
- 奶酪青菜汁蛋饼
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 增高补钙
- 食材
- 面粉50克、青菜40克、鸡蛋2个、奶酪1块、土豆1个、胡萝卜半根、清水少许、油少许
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第2步：青菜焯水 。
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第3步：青菜加少许水打成汁 ， 取100克青菜汁备用 。
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第4步：土豆胡萝卜擦成丝 ， 土豆丝焯水断生 ， 胡萝卜丝用油炒软备用 。
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第5步：鸡蛋搅拌均匀 ， 加入青菜汁、面粉搅拌至无颗粒状 。
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第6步：再加入土豆丝、胡萝卜丝、奶酪块搅拌均匀 。
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第7步：热锅刷一层油 ， 倒入面糊摇晃均匀 ， 小火烙至面糊凝固 。
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第8步：翻面再烙熟即可 。
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第9步：奶香十足有嚼头 。
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小提示： 1、烙饼全程小火 ， 防止糊锅 。 【奶酪青菜汁蛋饼的做法】2、大宝宝可加盐调味 。
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