核桃瘦肉青菜燕麦粥

加入核桃和燕麦,让粥的口感更香滑 。 适量食用粗杂粮可以有效预防便秘,令营养摄入更全面 。 食谱信息:

  • 菜名
  • 核桃瘦肉青菜燕麦粥
  • 类型
  • 月龄
  • 10个月+
  • 功能
  • 缓解便秘
  • 食材
  • 水300克、瘦肉30克、大米25克、胡萝卜20克、燕麦10克、玉米渣5克、核桃3个、青菜1小颗
制作步骤 第1步:准备食材 。
核桃瘦肉青菜燕麦粥

文章插图
2步:胡萝卜切碎,核桃去核,肉切片备用 。
核桃瘦肉青菜燕麦粥

文章插图
3步:核桃仁开水浸泡5分钟 。
核桃瘦肉青菜燕麦粥

文章插图
4步:肉片下锅焯去血沫 。
核桃瘦肉青菜燕麦粥

文章插图
5步:将焯好的肉切成肉沫 。
核桃瘦肉青菜燕麦粥

文章插图
6步:核桃仁去表皮 。
核桃瘦肉青菜燕麦粥

文章插图
7步:用料理机将核桃打成沫 。
核桃瘦肉青菜燕麦粥

文章插图
8步:将以上食材装进炖盅加300克水搅匀 。
核桃瘦肉青菜燕麦粥

文章插图
9步:上炖锅按下BB粥键 。
核桃瘦肉青菜燕麦粥

文章插图
10步:青菜洗净烫熟切碎,将青菜碎拌进煮熟的粥里即可 。
核桃瘦肉青菜燕麦粥

文章插图
11步:颜色美丽好滋味 。
核桃瘦肉青菜燕麦粥

文章插图
小提示: 1、加入燕麦口感更细滑,玉米渣也可换成小米 。 2、肉先切小片,下锅焯水去沫后再切碎,煮出来的肉更细腻不会有颗粒感 。 3、核桃要先去表皮,不然会生涩影响口感,宝宝也不好消化 。 4、蔬菜也可更换时令菜,叶子菜不适合和粥一起炖,容易烂 。

    推荐阅读