8个月宝宝的主食还是母乳或奶粉 。 8个月宝宝吃辅食已经有一定经验了 。 8个月宝宝吃什么?已经可以开始吃半流体食物了 。 下面推荐一些8个月宝宝吃的辅食 。
羹类辅食
鸡蛋羹:生鸡蛋一个打入碗中 , 加一小杯开水或米汤搅拌 , 搅拌后放锅里蒸5分钟即可 。 以鸡蛋刚好凝固又很嫩最适度 , 蒸的时间过长 , 以至出蜂窝孔状 , 这样的蛋羹质硬 , 不好消化 。 鸡蛋羹可直接用小勺喂给宝宝吃 , 软嫩可口 , 营养价值高 , 含丰富的蛋白质、脂肪 , 尤其是蛋黄中含有卵磷脂及铁、钙、磷、维生素A、D、B等 , 可营养大脑 , 又能满足婴儿对铁的需要 。
鱼菜蛋羹:鱼:菠菜:鸡蛋=1:1:2 。 鱼剖洗净剔除骨刺剁成泥 , 菠菜择洗净切成碎末置鱼碗中 , 鸡蛋洗净磕入碗中加温开水搅匀 , 加到盛有鱼和菜的碗中加一点盐搅匀 , 隔水蒸约5分钟 。
粥类辅食
米粥:小米、大米、高梁均可 , 但最好在做前用水泡上1小时 , 煮时易烂 , 粥的稠度根据孩子大小、消化能力不同由稀到稠 。
青菜粥:可将粥煮烂 , 在停火前加入洗净切碎的青菜心适量搅匀 , 再煮10分钟左右即可食用 。 青菜可选用菠菜、小白菜、油菜等等 。
鸡肝粥:鸡肝放沸水中煮熟后 , 换水续煮10分钟捞出去皮压成泥 , 放回锅中加酱油白糖搅匀烧沸即成
豆腐蛋黄粥:材料:豆腐1小块 , 蛋黄1/2个 , 粥半小碗 。 做法:豆腐压成碎泥状 , 鸡蛋煮熟后 , 取出1/2个蛋黄压碎 。 粥放入锅中 , 加上豆腐泥 , 煮开后撒下蛋黄 , 用勺搅匀 , 待粥再开即可熄火 。
红薯粥:材料:米1大匙 , 洗净浸于水中1小时以上 。 红薯1/2大匙 , 去皮切0.5公分小薄丁 。 水 5大匙 。 作法:米和红薯放入锅内加水煮 。 煮沸 , 转小火 , 再煮25-30分钟种 , 粥烂即可 。
肉末粥
将猪瘦肉洗净 , 用刀剁碎或放入绞肉机内绞2次 , 炒熟 , 放入已煮稠的粥内 , 即可食用 。
鱼粥
洗净去内脏的鱼如青鱼、带鱼、鳗鱼等) , 整条蒸熟去骨 , 将鱼肉研碎拌入粥中 , 即成鱼粥 。
蛋花粥
将1只鸡蛋打碎放人已煮好的粥中 , 边搅边烧 , 煮沸 。
猪肝泥粥
洗净的猪肝用刀横剖 , 再取出切面处泥状物 , 加酒、盐放入粥中煮透 。
面类辅食
【8个月宝宝吃什么】青菜面:材料:龙须面15根、高汤(鸡汤 , 骨头汤 , 蔬菜汤)1杯、青菜叶2片 。 做法:龙须面掰碎(越碎越好) , 青菜叶洗干净切碎 。 锅内放入高汤煮开 , 下入面条 。 中火将面条煮烂 , 加入青菜末 。 再次沸腾即可关火 , 盖锅盖焖5分钟 。 加入1滴香油和1滴酱油调味 。
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