酸甜的口感可以刺激宝宝的食欲、打开胃口, 拌饭拌粥都可以 。 鸡肉也很好消化, 可以在宝宝生病时补充营养 。 食谱信息:
- 菜名
- 双茄烩鸡丁
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 补锌开胃
- 食材
- 鸡胸肉40克、番茄1个、茄子1小段、淀粉少许、葱姜少许、油少许、清水适量
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第2步:番茄焯水去皮切块 。
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第3步:茄子去皮切块, 葱切末, 姜切片 。
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第4步:不粘锅倒油, 炒香葱姜后加入鸡丁炒散 。
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第5步:倒入番茄炒软后放入茄子 。
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第6步:翻炒均匀后加入清水, 水开后中火焖10分钟 , 挑出姜片即可出锅 。 小贴士
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第7步:简单美味的家常菜 。
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小提示: 1、根据宝宝的咀嚼能力处理茄子的大小和烹饪时间 。 【双茄烩鸡丁的做法】2、根据宝宝月龄大小决定是否加盐调味 。
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