有了银鱼的加入，让普通的粥也有了鲜美的滋味 。 如果用银鱼干，需要提前泡发 。 小月龄宝宝咀嚼力不够，可将粥搅打细腻些 。 食谱信息：
- 菜名
- 银鱼三丝蔬菜粥
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 缓解便秘
- 食材
- 姜2片、莴笋1小块、胡萝卜1小块、西葫芦1小块、冬瓜1小块、银鱼适量、大米适量、清水适量、虾皮粉少许
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第2步：蔬菜洗净切丝，冬瓜切块 。
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第3步：大米洗净入锅，加入适量水，米水比例为1：7 。
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第4步：银鱼用姜片跟虾皮粉腌制15分钟 。
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第5步：锅内大火煮开，转中小火，放入银鱼 。
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第6步：过5分钟放入蔬菜，煮至软烂关火即可 。
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第7步：粥品鲜香，口感糯软 。
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小提示： 1、米水比例1：7，如果喜欢吃稀一点的就多点水，喜欢干一点的就多点米，根据口感自己调整 。 【银鱼三丝蔬菜粥的做法】2、虾皮粉自制的，大宝宝也可以加盐腌制银鱼 。
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