上次和大家分享了炒牛肉的做法后，很多爱吃牛肉的可爱小家伙都在评论区留言，希望能有更多的牛肉 。我也非常喜欢牛肉 。毕竟是“野”牛肉 。如果你在家炒，做一个炒牛肉 。如果和罗创业网布混在一起，可以煮一锅汤 。遇到西红柿土豆，可以煮一锅红烧牛肉粥 。只有葱才能煮一锅浓稠的牛肉粥 。这次，我们用土豆、西红柿、胡萝卜、洋葱和牛肉做了一道红烧土豆牛肉 。这是肥瘦相间的牛肉 。如果是瘦牛肉，很有嚼劲 。如果是牛腩就更好了！
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洋葱和西红柿上桌的时候是看不到的，因为在烹饪的过程中，两者都融化到了创业网的浓汤里 。拿起一块牛肉可以隐约看到西红柿丝 。煮熟的牛肉饱满多汁，味道浓郁，土豆软糯，胡萝卜甜 。当你把一块放进嘴里时，它似乎融化了 。如果喜欢辣椒，还可以加入一些干辣椒段，这样做出来的熟食味道会更丰富 。考虑到我喜欢汤拌饭，这里就放一点 。这道菜老少皆宜，汤对拌饭有好处，深受家家户户的喜爱 。
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配料:牛肉、本地菜豆、洋葱、西红柿、胡萝卜、八角、干辣椒、洋葱、姜、蒜、料酒、酱油、酱油 。
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第一步牛肉切成大块，放入水中浸泡一会儿，用出血的水清洗，然后腌制，味道更好 。倒入料酒、酱油、酱油，腌制十分钟左右 。关于要不要先焯水的问题，看个人喜好，我先用出血水浸泡一下再腌制，腥味不会太重 。
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第二步胡萝卜和土豆去皮，西红柿和洋葱切成条 。
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第三步洋葱切段，生姜切片，大蒜去皮，干辣椒和八角，表面灰尘用清水洗净 。
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第四步加热锅底，加入适量的油 。油加热至七成后，加入葱花、姜末、蒜末翻炒至香 。然后加入适量的干辣椒 。干辣椒的量完全取决于辣味的程度 。
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第五步加入腌制好的牛肉，翻炒一会儿，加入八角、料酒、少许酱油和适量酱油 。
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【人人都爱的红烧土豆牛肉，如何做的更好吃？ 牛肉红烧土豆的做法】
第六步翻炒至牛肉颜色均匀 。
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第七步将洋葱丝和番茄块倒入锅中，翻炒均匀，最好用锅铲将番茄捣实，这样番茄更容易变软 。
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第八步翻炒几分钟，加入适量热开水，水位以淹没牛肉为准 。盖上锅盖，煮开后焖15分钟 。
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第九步15分钟后，加入土豆和胡萝卜，用大火煮开 。
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第十步转小火，盖上锅盖炖30分钟左右 。
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第十一步大约30分钟后，揭开盖子，根据你的口味加入适当的盐，并加入几滴生提取物 。调味后转大火收汁，不时用锅铲搅拌，避免粘锅 。当汤快喝光时，关火，盛在盘子里 。也可以加入葱花或欧芹 。
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