骨折后吃什么好 饮食调理分时期

伤筋动骨一百天 , 发生骨折后 , 除了必要的治疗外 , 良好的膳食也有助于骨骼的愈合、康复 , 那么骨折后吃什么好?饮食调理要分期进行 , 不同时期的饮食不同 , 下面具体从骨折初期、中期和后期三部分进行介绍 。
骨折初期(1~2周)大多是制动期间 , 受伤部位因气滞血瘀而肿胀 , 此时治疗宜活血化瘀、行气消散 。
饮食原则上以清淡为主 , 避免进食过于油腻、辛辣以及大量难以消化的肉类 , 也不宜摄入过高的钙质 , 骨折早期大量喝骨头汤 , 会促进骨质内无机质成分增高 , 导致骨质内有机质的比例失调 , 对骨折的早期愈合非但没有帮助 , 相反产生障碍作用 。 过早给予肥腻滋补之品 , 如红烧肉、带皮鸡汤、骨头汤等 , 不但容易增加胃肠道负担 , 造成消化不良、便秘 , 且使旧瘀不去而新骨难生 , 导致骨痂生长迟缓 。
正确的做法是:在骨折早期 , 病人要多喝些容易消化的流质饮食(果汁、稀饭、豆浆、面条等) , 吃一些少而精的食物 , 多吃富含蛋白质、维生素及纤维素的食物 , 如瘦肉、鸡蛋、鱼、大豆及其制品、蔬菜和水果(青菜、芹菜、豆芽、紫菜、苹果、梨等) 。
骨折吃什么对身体好
1、多吃新鲜的蔬菜很水果 。
【骨折后吃什么好 饮食调理分时期】2、适当多吃一些青椒、西红柿、苋菜、青菜、包菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜 , 以促进骨痂生长和伤口愈合 。
3、补充锌、铁、锰等微量元素 。 动物肝脏、海产品、黄豆、葵花籽、蘑菇中含锌较多;动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦面粉中含铁较多;麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多 。

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