12个月以上所以今天的食谱有点不一样 , 我给你们准备了不同食材搭配、不同口味的3款消食汤粥 , 这样家里有什么现成食材 , 或者你和宝宝想喝哪个 , 咱们就做哪个 。 食谱信息:
- 菜名
- 消食汤粥
- 类型
- 月龄
- 12个月+
- 功能
- 食材
- 葡萄干20克、大米30克、山楂条4个、银耳3克、南瓜30克、红小豆20克、大米40克、山楂条4条、小金桔5个、雪梨1个、冰糖15克、山楂条4个、
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第1步
· 参考月龄 ·12个月以上 , 对食材不过敏的宝宝· 食材准备 ·葡萄干20克 / 大米30克山楂条4个 / 银耳3克以上食材仅代表制作量不代表宝宝的一餐食用量
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第2步
银耳放入清水中 , 提前浸泡15~20分钟 , 充分泡发 。 *我用的是本草银耳 , 品质比较好 , 所以浸泡15分钟就够 , 如果你们用的是普通干银耳 , 至少要浸泡1小时以上哦 。 直接用鲜银耳代替也可以 。
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第3步
大米清洗干净 , 倒入锅中 。 锅内继续加入银耳和适量清水 。
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第4步
开大火烧至水沸后 , 转成中小火继续煮约25分钟 。
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第5步
山楂条切成小丁 , 葡萄干对半切开 。 *山楂条直接用宝宝吃的小零食就可以 , 注意要选择没有添加剂 , 配料纯净的那种 , 适量加在里面有开胃助消化的作用 。
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第6步
煮好的锅中加入切碎的葡萄干、山楂丁 , 搅拌均匀 , 再煮约5分钟 。
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第7步
熟透盛出即可 。
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第8步
· 参考月龄 ·12个月以上 , 对食材不过敏的宝宝· 食材准备 ·南瓜30克 / 红小豆20克大米40克 / 山楂条4条以上食材仅代表制作量不代表宝宝的一餐食用量
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第9步
红小豆提前用清水浸泡4小时以上 , 充分泡软 。
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第10步
泡好的红小豆放入锅中 , 加入适量清水 , 先大火烧沸 , 水沸后转中小火 , 煮约20分钟 。 *咀嚼能力不够的小宝宝们 , 可以再适当延长煮一会儿 , 确保最后红豆的软烂度 。
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第11步
南瓜去皮 , 将南瓜、山楂条分别切成小丁 , 放好备用 。
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第12步
将大米清洗干净 , 加入到煮红豆的锅中 , 搅拌均匀 。
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第13步
盖上锅盖 , 再用中小火煮约20分钟 。
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第14步
最后加入南瓜块、山楂丁搅拌均匀 。
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第15步
煮至完全熟透后盛出 。
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第16步
· 参考月龄 ·12个月以上 , 对食材不过敏的宝宝· 食材准备 ·小金桔5个 / 雪梨1个冰糖15克 / 山楂条4个
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第17步
小金桔的外皮 , 先用盐轻轻搓洗干净 , 再用清水多冲洗几遍 。
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第18步
将金桔对半切开 , 去掉里面的核 , 放好备用 。 我建议你们要这样横向切开 , 会更方便剔籽 。
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