宝宝夏季食谱：南瓜炒蛋黄
材料
南瓜100克、咸鸭蛋黄1个(注意：蛋黄要黄色不要红色) 。
调料
植物油、料酒、葱末、姜末各少许 。
做法
1 。 将咸鸭蛋黄和料酒放入小碗 ， 上锅蒸熟取出 ， 趁热用勺子碾散成蛋黄泥 。
2 。 南瓜去皮、子 ， 切成薄片 。
3 。 油锅烧热后 ， 爆香葱末和姜末 ， 加入南瓜片煸炒2分钟后 ， 下入蛋黄泥 ， 让南瓜片沾匀即可 。
【宝宝夏季食谱：南瓜炒蛋黄】这道菜口感很好 ， 宝宝爱吃 。 南瓜对人体有防癌、驱虫等作用 ， 经常食用很有益处 。
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