4岁宝宝爱吃的菜不多有可能是因为妈妈菜的花样烧得不够丰富,下面就推荐几道4岁宝宝适合吃的菜谱 。
【4岁宝宝适合吃的菜谱】桂圆小米板栗粥
材料:小米100g、玉米粒50g、桂圆50g、板栗适量、红糖适量
做法:
1、小米、玉米粒淘洗干净,用水浸泡30分钟 。
2、桂圆、板粟去壳取肉 。
3、把上述材料一起入锅,加水适量,大火烧开后转用小火熬煮成粥,调入红糖即成 。
胡萝卜丝炒韭菜
材料:胡萝卜400克,韭菜100克
调料:盐适量,料酒1大匙.味精 少许
做法:
1、胡萝卜去皮洗净切粗丝; 韭菜择洗干净,切段 。
2、锅内放油烧热,放入胡萝卜丝炒至 断生 。
3、再加入韭菜及所有调料炒匀即可 。
黑木耳圆白菜
材 料:黑木耳、圆白菜
辅 料:醋、食盐、白糖
1、将水发黑木耳择洗干净,撕成小片;
2、圆白菜洗净,去老叶,撕小片,沥干备用 。
3、锅置火上,倒入植物油烧至七成热,下入葱丝、姜丝煸香 。
4、再放入圆白菜、黑木耳翻炒,加入酱油、醋、食盐、白糖翻炒 。
5、最后用水淀粉勾芡,淋上香油即可盛出 。
菠菜丸子汤
食物原料:
菠菜、猪瘦肉各150克 。 葱末、姜末、酱油、水淀粉、盐、香油、鸡精各适量 。
制作方法:
1、菠菜去根、黄叶,洗净,焯水后,切段 。 猪瘦肉洗净,剁成泥,放入大碗中 。
2、在装有肉泥的碗中加适量盐、酱油,顺一个方向搅拌,再放入水淀粉、葱末、姜末、香油继续搅拌均匀,制成小丸子 。
3、锅置火上,加入适量清水,烧沸后,放入小丸子,小火煮熟,加适量盐、鸡精调味,最后放入菠菜段,汤沸即可 。
西红柿炒双花
材料:菜花,西兰花,西红柿,盐,蒜,姜,葱,糖,鸡精
做法:1.菜花和西兰花用手撕成小朵,冲洗干净备用
2.番茄切成小块备用,葱切葱花,姜切丝,蒜切片
3.锅中倒入清水,水沸后放入菜花和西兰花焯烫两分钟
4.捞出备用
5.锅中倒适量油,放入葱花、姜丝和蒜片爆香
6.放入番茄块炒3到4分钟
7.放入焯烫过的西兰花和菜花
8.加入盐,翻炒两分钟,加入鸡精翻炒均匀即可
西红柿烩豆腐
材料:老豆腐,西红柿,葱花,盐,糖,鸡粉
做法:1、西红柿切小块 。
2、豆腐切块,入平底锅煎至两面金黄 。
3、放入西红柿,加盐、糖,慢慢烩至豆腐入味 。
4、最后放点鸡粉,撒上香葱即可出锅装盘 。
玉米炒黑木耳
材料:玉米粒,黑木耳,猪肉,胡萝卜,花生油,姜末,蒜末,胡椒粉,酱油,盐,葱花
做法:1.准备原料:玉米粒洗干净、黑木耳泡发、胡萝卜切成片、猪肉加点盐、料酒、湿淀粉稍腌
2.锅内注油烧热,下姜蒜末爆香,放入猪肉炒至变色
3.放入胡萝卜片翻炒
4.放入黑木耳翻炒均匀
5.放入玉米粒稍炒,加胡椒粉、酱油调味
6.最后加入盐和葱花炒匀出锅
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