龙井产地(正宗西湖龙井的产地在哪里)
西湖龙井茶是中国传统历史文化中的名茶 。最早的时间可以追溯到唐朝 。当时茶圣陆羽撰写的《茶经》中,就有天竺和杭州灵隐二寺种茶的描述 。西湖龙井茶的名称始于宋代,元代有所耳闻,明代有所推广,清代盛极一时 。经过1200多年的历史演变,如今走上了世界名茶之路 。
西湖龙井茶五大核心产区龙井茶谁最顶级?
“你要把西湖比作西湖,它永远比不上美女 。”西湖龙井茶种植以杭州西湖龙井产区闻名,是中国十大名茶 。按产地分为西湖、钱塘、越州三个区域,而钱塘、越州产区只能称为浙江龙井或龙井茶,不能使用“西湖”字样,可能会给消费者造成误解 。说起西湖龙井茶,最好的茶叶产自哪里?一定是西湖一级龙井产地 。一级龙井茶产区包含传统的“狮(峰)、龙(井)、云(境)、虎(润)、梅(家坞)”五大品牌,即五大核心产区 。
西湖龙井一级产区
一.狮子山
包括石峰山、龙井村、棋盘山、龙井茶原产地天竺 。时风产区土层疏松肥沃,植被茂盛,空气烟雾弥漫 。土层为物理性质优良的黑砂或白沙,疏松透明,含有磷、钾、硅等养分 。形成了最适合龙井茶树生长发育的自然环境 。
西湖龙井茶五大核心产区龙井茶谁最顶级?
狮子峰龙井色泽黄亮,香味持久 。香气高远绵长,滋味甘甜醇厚,明前茶为一等珍品 。被称为“龙井之巅”,经常作为国宴级别的礼品 。
二.龙井
指翁家山、杨美玲、上下马觉陇、白鹤峰一带 。生产的龙井茶可与狮子峰媲美,但在采摘和制作工艺上略逊一筹 。特别是白鹤峰地区出产的龙井茶,与石峰龙井品质相当 。
西湖龙井茶五大核心产区龙井茶谁最顶级?
龙井村东临习字湖,西临五云山,南有向东流的钱塘江,北有插入云端的南北峰 。龙井村依山傍水,云雾缭绕,宛如一颗翡翠玉晶石镶嵌在西湖之中 。
三.云起
云起村位于杭州西郊仙林镇最偏远的一个村子,靠近富阳市,仙福公路穿村而过 。它包括云起、五云山和琅琊山西部 。阴天栖息地竹林密布,土层极其丰富 。温度和环境湿度非常适合茶树的生长发育 。种植的龙井茶芽叶丰满,富含营养元素和微量元素,制茶工艺独特 。云起村有500亩茶园,年产干茶40多吨 。云起村有著名的“虎跑茶春竹”和“胡家岭混浊茶” 。
西湖龙井茶五大核心产区龙井茶谁最顶级?
第四,老虎跑了
包括虎跑、四眼井、赤山港、三台山等地 。之后,在中天竺、百乐桥、毛家埠、黄龙洞一带的平地上出产的西湖龙井茶,也会被归入虎皮 。自古就有“虎跑水,龙井茶”的说法 。虎跑产区水质良好,富含钾、锌、镁等人体所需营养元素 。俗话说“好水孕育好茶”,虎跑产区的西湖龙井茶具有香气清幽、滋味鲜爽的突出优势 。
西湖龙井茶五大核心产区龙井茶谁最顶级?
龙井茶和老虎流水,被誉为西湖双绝;湖山泉水和西湖龙井茶的结合是完美的 。自古以来,凡是来杭州游玩的人,都能亲自品尝,用虎跑水冲泡的龙井茶,更是一种享受 。
动词 (verb的缩写)梅家坞
梅家坞,又名梅家坞茶文化村 。属于云起产区 。新中国解放后,梅家坞产区迅速扩大,如今茶叶种植量已是核心产区总产量的三分之一 。梅家坞龙井茶具有色泽翠绿、干茶清香的优点 。梅家坞是一个三面环山,南临河流的山间盆地 。拥有“无雨山长流,无云无影”的自然美景和历史文化资源 。
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