孩子“脏”一些更健康( 三 )


富含蛋白质的豆类, 如扁豆、蚕豆和豌豆, 含有大量纤维, 而且易于捣碎供婴儿食用 。
多数生活在发达国家的人不会像他们追求通心粉、奶酪等食物的口感那样追求这些健康食物, 但婴儿期是培养良好饮食习惯的最佳时期 。 对孩子来说, 形成吃健康食物的习惯就跟养成打扫他们房间的习惯一样:不断这样做才能习以为常 。
严格地限制儿童的抗生素使用
然而, 饮食也不是我们改变体内微生物群落的唯一途径 。 我们体内微生物遭受的最严重打击可能来自人类有史以来的最佳发明之一:抗生素 。 这些绝妙的药物拯救了数百万人的性命, 在将来还会继续广泛用于医疗救治 。
但抗生素不是目标精准的制导导弹, 仅仅杀伤那些引发传染病的坏细菌;它们总是采取地毯式轰炸, 不加选择地杀死坏细菌也杀死好细菌 。 如今研究已经找到了幼儿时期的抗生素使用与肥胖病、糖尿病、哮喘、过敏症、自闭症和慢性肠道炎症等疾病之间的联系 。
我们应该更加严格地限制在儿童中的抗生素使用 。
我们应该更加严格地限制在儿童中的抗生素使用 。 家长们不应该假设所有的传染病都得用这样的药物来治疗 。 上呼吸道感染和感冒通常是由病毒引起的, 因此抗菌药物并不能治愈它们 。 孩子的大多数咽喉疼痛, 尤其伴随着流鼻涕和咳嗽症状, 都是由病毒引起的, 不需要以抗生素类药物治疗 。 如果孩子的耳部有轻微感染, 合理的方法是在使用抗生素药物前先等上几天, 看看会不会自己好转 。 此外, 如果孩子在服用抗生素, 父母应该为其补充益生菌(含活细菌和酵母菌)制剂 。
现在有了科学的信息, 父母们可以做出更明智的选择来帮助孩子建立强健的微生物群落 。 要完整地弄清微生物对我们身体健康的贡献还需要许多年, 但我们今天已有相当充分的证据表明, 它们是至关重要的, 尤其是在孩子出生后的头几年 。
在过去一个世纪里, 我们不但忽略、而且常常破坏了维系我们健康的微生物 。 现在是纠正这一错误的时候了 。
文章来自:华尔街日报


作者 " B. Brett Finlay / Marie-Claire Arrieta
翻译 | 李晓
本文作者布雷特?芬利博士(Dr. Brett Finlay)是一位专攻细菌感染的微生物学家, 也是不列颠哥伦比亚大学Peter Wall高级研究学院的特聘教授 。
另一位作者玛丽-克莱尔?阿列塔博士(Dr. Marie-Claire Arrieta)是卡尔加里大学生理学和药理学系副教授 。 本文摘选自他们的新书《让孩子吃得脏一些:救救在过度清洁环境中长大的一代》(Let Them Eat Dirt: Saving Your Child From an Oversanitized World) 。 该书由Algonquin Books of Chapel Hill出版社出版 。

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